せせり・ササミ・すきしゃぶ用・他

あっさりとした味わいとまろやかなコクを兼ね備えた鶏肉は、幅広い方に愛されています。
中津留では、国産の鶏から厳選し、特に品質のいいお肉をご用意いたしました。

ササミは鶏肉の中でも特にヘルシーな部位です。揚げ物にすればメインのおかずになり、茹でてサラダの上に乗せればダイエットやボディメイクにぴったりの良質なたんぱく源として活躍します。
せせりは首周りのお肉のことで、一羽の鶏からわずかしか取れない希少部位として知られています。よく首を動かす健康な鶏のせせりは、程よい弾力と噛み締めるほどに広がる脂の旨味が詰まっており、シンプルに塩焼きにするだけでご飯やお酒が進みます。

さらに中津留では鶏の美味しさをぎゅっと凝縮したサムゲタンのキットも取り扱っています。
こちらはギフトとしてお贈りすることができ、シーンに合わせて熨斗もお付けできますので、日頃の感謝を伝えたい相手への贈り物にもご利用いただけます。
プロの目で選りすぐられた確かな品質の国産鶏肉をぜひお買い求めください。