九州産黒毛和牛の他、銘牛の小売販売・卸売・通信販売(通販)など、高級和牛の専門店 株式会社 中津留

中津留

 

【コラボ】 『すきしゃぶ 中津留×通販』 おうち贅沢 すきやきセット 2人前(300g)★割り下(無糖)付★-【ギフト包装済】

価格: ¥8,424 (税込)
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『すきやきしゃぶしゃぶ 中津留』の割り下セット商品!~贈り物にも最適!~

★セット内容★
九州産黒毛和牛 ロースすき焼き用 300g
すきやき中津留 特製割り下(無糖)つき


お届けする焼肉は、職人が丁寧にカットし、切りたてを冷凍してお届けしております。

中津留のすき焼きの「焼き方」は、
『ザラメ』(砂糖)と『割り下』(砂糖が入っていないもの)を使って、お客様のお好みの甘さに調節してお焼きしております。

中津留特製の割り下をつかって、ご自宅でも中津留流にお好みにの味に調節しながらお召し上がりいただけます。


【中津留すき焼きの作り方】
・お鍋に牛脂を引いてひにかけ、お鍋が温まりましたらお肉を入れます
・お肉の上に砂糖をふります
(お肉100gに小さじ一杯程度)
★割り下に砂糖は入っておりませんので甘さ加減は、こちらでしてください
・お肉に焼き色がついたら割り下を回し入れます
(お肉100gに対し20~30cc)
・お肉を割り下にからめて、先にお肉をお召し上がりください
・野菜をお鍋に入れて、再度砂糖と割り下を入れお好みの味付けでお召し上がりください

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