九州産黒毛和牛の他、銘牛の小売販売・卸売・通信販売(通販)など、高級和牛の専門店 株式会社 中津留

中津留

 

【FLY8×中津留】 サムゲタンキット【小】 (2~3人前) 雛鳥丸ごと -【ギフト包装済】

価格: ¥3,780 (税込)
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【商品説明】
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【 FLY8 × 中津留 】 のコラボ商品♪

国産雛の丸鶏と養生サムゲタンを使った、本格的なサムゲタンをご自宅で!
ギフト包装商品です。ご贈答用にもどうぞ☆

Fly8がおすすめするのは
季節が変わる時期に食べる参鶏湯
気、血、水を網羅して
美味しく体の芯から温まります
すべて認証済み農産物を使用


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【 商品内容 】
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国産雛鳥 1羽 約1? 
Fly8養生サムゲタンキット 1P


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【 作 り 方 】
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◎事前の準備と用意するもの
・調理の前日に冷蔵庫で鶏肉を解凍してください。
・サムゲタンキットのもち米は、30分ほど水につけておく。
・ニンニクはお好みの量でご用意ください。


1、流水で軽く洗った鶏肉を鍋に入れ、肉がつかるくらいの水を注ぎ強火で煮てアクを取る。
※沸騰するまでの間、鶏肉が鍋の底につくと焦げるので、かき混ぜるなどして焦げないよう気を付ける。

2、アクを取り終わったら、サムゲタンキットの薬膳(塩ともち米以外)とニンニクを入れ30分ほど煮込む。

3、最後に、もち米を入れ、さらに20分ほど煮込む。

4、器に盛り、お好みで塩をつけてお召し上がりください。


※写真はイメージです。数量は、商品情報をご確認ください。

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